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低体重与肥胖 同样增加患病风险
时间:2018/12/6 14:06:00   点击:10

 2014年11月召开的第二届国际营养大会重新定义了营养不良概念:营养不良包括营养不足、微量营养素缺乏症、超重和肥胖症的各种形式的问题。在日前召开的由中国食品报社主办、中国保健协会食物营养与安全专业委员会承办的2018中国营养健康产业企业家年会功能性食品发展论坛上,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强表示,体重过低和过高都属于营养不良,会对健康造成危害,都有可能增加疾病发生风险,缩短寿命,造成社会经济负担。

  丁钢强提出,体重是客观评价人体营养与健康状况的重要指标。低体重影响儿童青少年的身体和智力发育,影响成年人体力,低体重与免疫力低下、月经不调或闭经、贫血、抑郁等病症有关。过于消瘦的人群,患冠心病、高血压等疾病的风险比体重正常的人群要高。体重过低是增加总死亡率的危险因素,BMI<18.5可使老年人死亡风险增加48%。

  丁钢强介绍说,低体重会增加社会经济负担。荷兰护理院每年因病人营养不良额外开销为2.79亿欧元,占总开销的3%。同样,超重肥胖也会对健康造成极大危害。有数据显示,每增加一个标准差单位的BMI,2型糖尿病风险增加87%;代谢健康型肥胖人群和代谢不健康肥胖人群的2型糖尿病发病风险分别是健康正常体重的4.03倍和8.93倍。超重和肥胖人群冠心病发生风险分别是正常体重人群2.49倍;肥胖(BMI≥28)使老年人死亡风险增加36%;超重和肥胖妇女患卵巢癌风险分别增加8%和27%;肥胖增加结直肠癌33%的发病风险;超重和肥胖人群脑卒中的风险增长13%和47%。

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