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烘焙店选址有技巧
时间:2018/12/18 21:09:00   点击:38

  现在很多烘焙生意兴隆,街巷与巷尾,可以很容易地发现它们,哪怕最小的面包店里都有顾客。那么经营有利润的烘焙店的要求是什么?当然地址选择是最重要的条件。良好的地理位置将使该店人气火爆,增加销售量并不是问题。那么,烘焙店的位置该如何选择呢?

  小吃街或行人街交通量大,其优点是该地区的休闲人士普遍喜欢吃小吃,从而促进某些消费。即使这次没有在店里消费,将来在店里消费的可能性仍然很大。人们有种好奇心,很多想尝试其他小吃的口味,如果能把握和征服这些人的胃口,他们不可避免地会成为长期的消费者。尤其在步行街的商店里,完全属于休闲性质,给顾客一种轻松的就餐感觉。在休息场所,饮料供应是必不可少的。

  在大学和中学附近。这些地方的主要消费者是学生。最重要的是要注意价格低廉。城市一般消费水平应以10元多能吃饱为标准,毕竟,大多数学生的消费能力是非常有限的。他们不能接受很高的价格。必须考虑长期利益。这样每天都可以赚取少量利润。

  企业必须学会考虑换位,如果自己不能接受,别人怎么能接受它呢?更重要的是,在学校附近开店时要注意租房的问题。学校每年都有将近三个月的休假,所以在学生离开学校的长假里商店是没有生意的。在此期间,是有租金和其他基本费用。

  如果一个商店的租金是每月1000元,如果在假期没有生意,每天的损失大约是100元。如果商店很有名,它不会因为假日而损失金钱。所以选择地点的同时也需要注意平时的营销,这两者是密不可分的。只要做到就不怕没有生意。

  尽量考虑夜市和夜市附近或夜市生意兴隆的地区。夜市摊位租金很低,人群密集。大多数女性主要是以休闲为导向的。只要选对了位置,人来人往的顾客在闻到美美地烘焙味道怎能错过。总之地址选好了,生意就不会差。所以对于创业的人来说在创业前一定要将位置选择好,才能更加长久地经营下去。

  做生意不像是工作也不像是上学,所以需要付出的努力更多。应该有一种创业者的心态。现在市场的创业压力很大,所以要是想要从中脱颖而出,就选择一个靠谱的项目作为投资,可以为省去很多麻烦,压力相对来说也会小很多。

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