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沈阳绿丰食品有限公司
时间:2010/3/17 6:57:00   点击:2000

 

   沈阳绿丰食品有限公司是东北地区一家大型集养殖、屠宰、加工、销售为一体的现代化牛羊肉生产企业。是沈阳市菜篮子放心肉重点工程项目之一,同时也是目前辽宁省唯一一家牛羊肉出口创汇的清真企业。

    公司始建于2001年,占地10万平方米,总投资1亿2仟万元,年屠宰肉牛10万头,肉羊50万只。软硬件设施先进齐全,公司屠宰生产流水线及加工设备全部采用国内顶级设备组合,生产加工车间为全封闭,无菌,恒温控制,吊宰作业,胴体排酸的生产工艺流程。符合欧盟标准,可一次性整体排酸牛胴体500头,零下40℃的速冻库可速冻800吨,1000吨库容量的冷藏库,更是满足生产需要的强有力保障。

    厂区座落在沈阳市北郊,地域资源丰富。公司采用科学的育肥技术和独特的饲料配方进行饲养,主要饲养西门塔尔、夏洛来、利木赞、安格斯等世界优种育肥牛。育肥周期短,增重快,产出的肉质好。生产上按照伊斯兰教教规的要求及出口食品卫生标准进行屠宰,专职阿訇下刀,并已通过IS09001、2000版国际质量体系认证、“HACCP”国际卫生质量控制认证和中国出入境检验检疫局卫生注册资质认证。

    公司硬件设施先进,屠宰流水线及加工设备全部采用国内的顶级设备组合,加工车间为全封闭,无菌、恒温设计,符合欧盟标准;采用国内一流的制冷设备,可一次性整体排酸牛胴体500头,零下40℃的速冻库可速冻牛肉产品800吨,1000吨库容的冷藏库更是满足生产需要的强有力保障。

    公司集养殖、屠宰、加工、销售为一身,并采用国际上先进的肉类后成熟处理(排酸)技术,极大的改善了肉的品质与口感。车间加工工人全部经过专业技术培训。根据客户的不同需要,精确的分割出六十余种不同规格、不同烹调要求的牛部位肉,充分满足了中餐、肥牛火锅、韩餐、西餐、日餐及食品加工厂的需求。

    公司生产加工的牛羊肉系列产品,肉质细嫩鲜美、柔嫩多汁、好熟易烂、香嫩可口等优点。在全国各地区设有全方位的销售网络系统,产品主要销往国内各大肉食品加工企业,现双汇集团、华龙集团等大型企业成为我们长期合作的伙伴。同时在星级酒店以及乐购、联华、中兴、麦德龙等大型超市设有销售专柜,现已成为国内及国际驰名的绿色品牌。产品远销俄罗斯、韩国、朝鲜、埃及、约旦、阿联酋、科威特、卡塔尔等国家和地区。

    绿丰公司凭借产品优势,品牌优势,市场网络优势,从蓄势待发转为喷薄而出,追求卓越,再铸辉煌!

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